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Ligue bernoise contre le cancerOctobre, mois du cancer du seinNous cuisons pour vousOctobre, mois du cancer du sein

Nous cuisons pour vous

En octobre, de nombreuses boulangeries dans tout le canton de Berne vont attirer l’attention sur le mois du cancer du sein en vendant des biscuits en forme de ruban et des pâtisseries roses et en présentant du matériel d’information. La campagne de prévention est d’une grande importance, car la détection précoce peut sauver des vies. Les dons récoltés ainsi qu’une partie des recettes des ventes seront reversés à la Ligue bernoise contre le cancer en faveur des personnes touchées par le cancer du sein.

Pendant tout le mois d’octobre, des pâtisseries roses et des biscuits en forme de ruban seront vendus par plus de 60 filiales de boulangeries dans le canton de Berne, de l’Oberland au Jura bernois, dans les régions rurales aussi bien que dans les villes de Bienne, Thoune et Berne. Du matériel d’information sera disponible et les rubans roses permettront de montrer sa solidarité avec les personnes touchées. « Nous sommes heureux qu’autant de boulangeries participent cette année encore », déclare Nicole Stutzmann, directrice de la Ligue bernoise contre le cancer. « C’est une belle occasion d’informer la population sur les facteurs de risque et de la sensibiliser à l’importance de la détection précoce. » Les dons récoltés ainsi qu’une partie des recettes des ventes seront reversés à la Ligue bernoise contre le cancer et profiteront intégralement aux personnes touchées par le cancer du sein.

«Ce thème me tient particulièrement à cœur. Il y a quelques années, un membre de ma famille est décédé des suites d’un cancer du sein. J’espère que cette campagne nous permettra d’atteindre beaucoup de personnes.»

Barbara Steinmann, membre de la direction, Confiserie Steinmann AG
5 filiales dans la région de Thoune

Avec mon frère, Marcel Steinmann, je dirige depuis 2012 l’entreprise familiale en quatrième génération. Deux nouvelles filiales ont été réalisées dans la région de Thoune en 2018 et 2019. En 2020, nous avons pu fêter le centenaire de notre entreprise. Je suis mère de deux filles. Grâce au grand soutien de mon mari, il m’est possible de concilier parfaitement vie familiale et vie professionnelle.

En 2007, ma tante est décédée des suites d’un cancer du sein à l’âge de 53 ans. Elle s’est battue longtemps contre la maladie et a toujours cru qu’elle allait s’en sortir. Malheureusement, elle n’a pas réussi à vaincre le cancer. En raison d’antécédents familiaux, ma mère participe depuis quelques années à « donna », le programme de mammographie de qualité contrôlée.

La confiserie Steinmann soutient la campagne d’information sur le cancer du sein, parce nous sommes persuadés de ses effets positifs. Nous voulons contribuer à ce que les jeunes femmes, en particulier, soient sensibilisées à ce thème. 50% des recettes de la vente de notre chocolat aux framboises seront directement reversées à la campagne. De plus, notre personnel de vente portera le ruban rose afin d’attirer l’attention de notre clientèle sur ce thème important et de nous montrer solidaires avec les personnes concernées.

 

«Les plus beaux moments lors du mois du cancer du sein de l’année dernière ont eu lieu lorsque des personnes touchées par le cancer du sein nous ont raconté leur histoire. Beaucoup de clientes et clients sont venus, parfois même de très loin.»

Denise Nyfeler, membre de la direction, Dorfbeck Nyfeler AG
4 filiales à Aarwangen et Langenthal

Avec mon mari et ma belle-sœur, nous dirigeons cette boulangerie-pâtisserie en troisième génération. Une équipe de plus de 40 personnes s’emploie avec beaucoup de passion et de fierté professionnelle à répondre aux différents souhaits de la clientèle. Nous attachons une importance particulière au travail manuel et à la qualité de nos délices fraîchement produits. Notre personnel qualifié fait preuve d’un excellent savoir-faire et d’amour du détail.

Nous participons à la campagne contre le cancer du sein afin de contribuer à ce que le public prenne (à nouveau) davantage conscience de cette maladie et de rappeler l’importance de contrôles réguliers et d’une alimentation saine. En achetant nos délices en forme de ruban ou en faisant un don dans une caisse, nos clientes et clients pourront soutenir la Ligue bernoise contre le cancer.

Il y a 11 ans, ma mère est décédée d’un cancer du sein. Après trois ans de lutte contre la maladie, son corps ne trouvait plus la force pour se défendre. Cette période m’a profondément marquée, en particulier lors du diagnostic au début où régnaient encore l’espoir et la confiance, mais aussi durant les deux mois d’adieu. Nos nombreux contacts avec les clientes et les clients font que nous sommes régulièrement confrontés au thème du cancer. Certains clients réguliers sont malheureusement touchés par ce diagnostic. Je trouve la campagne de la Ligue bernoise contre le cancer très importante et précieuse. On peut et on doit parler du cancer du sein. Les jeunes aussi doivent savoir où trouver informations ou conseils et connaître les possibilités de prévention et de dépistage. J’espère que cette campagne nous permettra d’atteindre de nombreuses personnes, de mener des discussions enrichissantes et que, finalement, nous pourrons verser fin octobre un montant substantiel à la Ligue bernoise contre le cancer.

 

«Je sais que le cancer du sein est le type de cancer le plus fréquent chez les femmes. Une bonne prévention contribue à ce que les gens abordent ce sujet assez tôt.»

Sandra Kiss, membre de la direction, Ängelibeck
5 filiales dans la région de Berne

En tant que boulangerie employant de nombreuses femmes, il était évident que nous participions à la campagne de la Ligue bernoise contre le cancer. Je sais que le cancer du sein est le type de cancer le plus fréquent chez les femmes. Il me semble d’autant plus important que les possibilités de détection précoce comme le dépistage par mammographie soient mieux connues du public. Une bonne prévention contribue à ce que les gens s’intéressent au sujet et à ce que les cancers soient détectés à un stade où les chances de guérison sont plus grandes.

Nous souhaitons également envoyer un message de solidarité aux personnes touchées par le cancer du sein. La campagne que la Ligue bernoise contre le cancer réalise avec les boulangeries du canton de Berne est donc très importante.

Nos vitrines seront colorées en rose avec le matériel de prévention de la Ligue bernoise contre le cancer. Le matériel d’information mis à disposition permettra de sensibiliser notre clientèle à ce thème et les rubans roses que nous porterons seront le symbole de notre solidarité avec les personnes concernées. En outre, nous produirons un biscuit à la saumure en forme de ruban. Une partie des recettes des ventes sera versée à la Ligue bernoise contre le cancer qui pourra l’utiliser en faveur des personnes touchées par le cancer du sein. Nous attendons avec impatience le mois d’octobre. Nous souhaitons de collecter de nombreux dons, de vendre tous nos biscuits en forme de ruban et d’accueillir beaucoup de personnes qui veulent soutenir la Ligue bernoise contre le cancer. Et bien sûr, nous espérons également contribuer à l’image positive de l’Ängelibeck.

 

Les boulangeries nommées ci-dessous s’engagent en faveur de notre campagne «Aujourd’hui, nous voyons rose». Nous les remercions sincèrement pour leurs idées créatives!

Ängelibeck, Aarbergergasse 3, Bern
Ängelibeck, Schwanengasse 11, Bern
Ängelibeck, Könizstrasse 291, Köniz
Ängelibeck, Freiburgstrasse 555, Niederwangen
Ängelibeck, Worbstrasser 218, Gümligen
Ängelibeck, Bahnhofstrasse 2, Lyss
Berger Confiserie, Dorfplatz 5, Münsingen
Berger Confiserie, Hauptstrasse 20, Worb
Berger Confiserie, Thunstrasse 14, Rubigen
Berger Confiserie, Belpstrasse 3, Muri bei Bern
Berger Confiserie, Worbstrasse 137, Gümligen
Chez Rüfi, Jean-Sessler-Strasse 5, Biel
Confiserie Progin Sàrl, Rue de la Gare 29, Biel
Felberbeck, Dennliweg 21, Langenthal
Felberbeck, Oltnerstrasse 95, Aarburg
Felberbeck, Solothurnstrasse 10, Biberist
Felberbeck, Bernstrasse 30, Bützberg
Felberbeck, Lyssachstrasse 141, Burgdorf
Felberbeck, Bahnhofstrasse 2, Deitingen
Felberbeck, Biberiststrasse 4, Gerlafingen
Felberbeck, Bernstrasse 12, Herzogenbuchsee
Felberbeck, Wiesenstrasse 5, Langenthal
Felberbeck, Huttwilstrasse 22, Lotzwil
Felberbeck, Melchnaustrasse 2, Madiswil
Felberbeck, Hauptstrasse 143, Murgenthal
Felberbeck, Solothurnerstrasse 4, Olten
Glatz Beck Confiseur, Mittelstrasse 8, Bern
Glatz Beck Confiseur, Waisenhausplatz 21, Bern
Glatz Beck Confiseur, Hirschengraben 6, Bern
Glatz Beck Confiseur, Marktgass-Passage 1, Bern
Glatz Beck Confiseur, Weyermannstr. 24, Bern
Haueter Bäckerei, Dorfstrasse 27, Adelboden
Krenger Bäckerei, Kirchstrasse 5, Bolligen
Krenger Bäckerei, Bernstrasse 92, Stettlen
Linde Orpund, Hauptstrasse 185, Orpund
Meier Kreativbeck, Schaukäsereistr. 4, Affoltern
Meier Kreativbeck, Lindentalstrasse 9, Boll
Meier Kreativbeck, Bahnhofplatz, Hasle-Rüegsau
Meier Kreativbeck, Dorfstrasse 23, Wynigen
Meier Kreativbeck, Bahnhofplatz 3, Worb
Mohler Bäckerei, Kreuzgasse 4, Interlaken
Moosgärtli, Moos 25, Twann
Nyefeler Dorfbeck, Langenthalstr. 19, Aarwangen
Nyefeler Dorfbeck, Aarwangenstr. 70, Langenthal
Nyefeler Dorfbeck, Hauptstrasse 63, Zuchwil
Nyefeler Dorfbeck, Aeschistrasse 3, Niederönz
Schenk Bäckerei, Kreuzweg 109, Unterlangenegg
Schenk Bäckerei, Oberei 176, Süderen
Steinmann Confiserie, Industriestr.12, Uetendorf
Steinmann Confiserie, Haus im Schoren 2, Gwatt
Steinmann Confiserie, Bälliz 37​​​​​​​, Thun
​​​​​​​Steinmann Confiserie, Zentrum Oberland​​​​​​​, Thun
​​​​​​​Steinmann Confiserie, Bahnhofstrasse 12, Thun
​​​​​​​Steinmann Confiserie, Im Schoren 2, Gwatt
​​​​​​​Steinmann Confiserie, Zentrum Oberland, Thun
Sterchi Bäckerei, Bethlehemstrasse 2, Bern
​​​​​​​Sterchi Bäckerei, Bottigenstrasse 46, Bern
​​​​​​​Sterchi Bäckerei, Seftigenstrasse 29A, Bern
​​​​​​​Sterchi Bäckerei, Neubrückstrasse 71, Bern
​​​​​​​Sterchi Bäckerei, Fabrikstrasse 32, Bern
​​​​​​​Sterchi Bäckerei, Kalchackermärit, Bremgarten ​​​​​​​

 

Impressions de boulangeries, de créations et de la campagne d’information sur le cancer du sein

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